Mật ong nguyên chất từ lâu đã được xem như một “thần dược” tự nhiên vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa là vị thuốc trong y học cổ truyền. Nhưng bạn có chắc mình đã biết hết những lợi ích của mật ong nguyên chất? Không chỉ đơn thuần để tạo vị ngọt, mật ong nguyên chất còn mang đến hàng loạt công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà có thể sẽ khiến bạn bất ngờ. Hãy cùng khám phá 5 lợi ích bất ngờ của mật ong nguyên chất ngay dưới đây bạn nhé!.
1. Giàu chất chống ôxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi lão hóa và bệnh tật
Mật ong nguyên chất chứa rất nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học, đặc biệt là chất chống ôxy hóa như flavonoid và polyphenol. Những chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra – nguyên nhân góp phần đẩy nhanh quá trình lão hóa và làm tăng nguy cơ các bệnh mạn tính như tim mạch, ung thư.
Nhờ hàm lượng chất chống ôxy hóa dồi dào, mật ong nguyên chất có thể giúp giảm viêm trong cơ thể, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tổng thể và phòng ngừa nhiều bệnh tật liên quan đến stress ôxy hóa. Đây chính là một trong những lợi ích nổi bật khiến mật ong nguyên chất được đánh giá cao hơn so với các chất tạo ngọt thông thường.
2. Kháng khuẩn, kháng nấm và hỗ trợ chữa lành vết thương
Ít ai ngờ rằng mật ong nguyên chất hoạt động như một kháng sinh tự nhiên vô cùng hiệu quả. Nhờ chứa enzyme glucose oxydase, hydrogen peroxide và có độ pH thấp, mật ong tạo ra môi trường bất lợi cho vi khuẩn và nấm men, khiến chúng không thể sinh sôi.
Trên thực tế, từ hàng ngàn năm nay con người đã dùng mật ong để sát trùng vết thương và vết bỏng nhẹ. Bôi một lớp mỏng mật ong nguyên chất lên vết trầy xước hoặc vết thương hở có thể giúp làm sạch, ngăn ngừa nhiễm trùng và kích thích vùng da tổn thương mau lành hơn. Khả năng kháng khuẩn kết hợp với đặc tính chống viêm tự nhiên giúp mật ong giảm sưng đau và hỗ trợ tái tạo mô mới, nhờ đó vết thương phục hồi nhanh chóng hơn.
Đây là một công dụng độc đáo của mật ong nguyên chất mà không phải ai cũng biết đến.
3. Giúp giảm ho và làm dịu cổ họng
Khi bị ho hoặc đau rát họng, nhiều người tìm đến mật ong như một phương thuốc dân gian an toàn và hiệu quả. Mật ong nguyên chất được coi là nguồn kháng sinh tự nhiên giúp làm dịu niêm mạc họng và giảm ho, đặc biệt hữu ích vào những lúc thời tiết chuyển mùa. Các nghiên cứu khoa học hiện đại còn cho thấy mật ong có hiệu quả giảm ho thậm chí vượt trội hơn một số thuốc ho thông thường.
Cụ thể, sử dụng mật ong trước khi ngủ giúp giảm tần suất cơn ho và cải thiện chất lượng giấc ngủ ban đêm tốt hơn so với siro ho thông dụng . Đó là lý do vì sao tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng khuyến nghị mật ong như một lựa chọn tự nhiên để xoa dịu cơn ho ở trẻ em trên 1 tuổi. Tuy nhiên, nhớ rằng không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi (xem lưu ý cuối bài) để đảm bảo an toàn.
4. Cải thiện tiêu hóa và sức khỏe đường ruột
Một lợi ích đáng chú ý khác của mật ong nguyên chất là hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Mật ong nguyên chất chứa prebiotics – chất giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn sống trong ruột, từ đó cân bằng hệ vi sinh đường ruột và cải thiện chức năng tiêu hóa. Sử dụng mật ong đúng cách có thể giúp giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa nhẹ, hỗ trợ nhu động ruột và phòng ngừa táo bón một cách tự nhiên.
Đặc biệt, mật ong còn có khả năng ngăn chặn vi khuẩn có hại bám vào niêm mạc ruột, giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa . Nhờ đặc tính kháng khuẩn này, cơ thể cũng hồi phục nhanh hơn sau khi bị tiêu chảy do nhiễm khuẩn . Mỗi sáng, một cốc nước ấm pha mật ong nguyên chất không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn là cách đơn giản để bảo vệ sức khỏe đường ruột của bạn.
5. Giảm căng thẳng, cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ
Nghe có vẻ lạ nhưng mật ong nguyên chất thậm chí có thể mang lại lợi ích cho não bộ và tinh thần. Nghiên cứu gợi ý rằng mật ong giúp chống lại tình trạng căng thẳng, lo âu hàng ngày nhờ vào các dưỡng chất như canxi và polyphenol có trong nó. Canxi trong mật ong đóng vai trò làm chậm quá trình lão hóa của tế bào thần kinh, từ đó hỗ trợ cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
Bên cạnh đó, các chất chống ôxy hóa (polyphenol) trong mật ong cũng được cho là có tác dụng bảo vệ não, giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức theo tuổi tác . Sử dụng một lượng nhỏ mật ong nguyên chất mỗi ngày (ví dụ pha cùng trà hoặc sữa ấm) có thể góp phần nâng cao chất lượng giấc ngủ và tinh thần minh mẫn hơn vào sáng hôm sau. Đây thực sự là một lợi ích bất ngờ mà mật ong nguyên chất đem lại, khiến nó khác biệt so với các loại đường tinh luyện thông thường.
>>>Có thể bạn chưa biết:
Cách dùng mật ong trị ho – viêm họng hiệu quả.
Vì sao nên chọn mật ong nguyên chất thay vì mật ong pha?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm mật ong bị pha trộn hoặc xử lý công nghiệp. Mật ong pha với siro đường tuy có vị ngọt nhưng hầu như không còn các dưỡng chất quý giá và lợi ích sức khỏe như mật ong nguyên chất. Thậm chí, việc sử dụng mật ong giả (mật ong pha thêm đường) lâu dài còn tiềm ẩn nguy cơ gây rối loạn chuyển hóa, tăng nguy cơ bệnh tiểu đường, tim mạch hay tích tụ mỡ nội tạng.
Ngược lại, mật ong nguyên chất giữ được trọn vẹn enzym, vitamin cùng khoảng 30 loại chất chống ôxy hóa tự nhiên có lợi cho cơ thể. Nhờ vậy, mật ong nguyên chất không chỉ an toàn hơn mà còn phát huy tối đa các công dụng cho sức khỏe. Để tận dụng hết những lợi ích trên, hãy lựa chọn mật ong nguyên chất từ nguồn uy tín – sản phẩm tinh túy từ thiên nhiên dành cho bạn và gia đình.
Lưu ý khi sử dụng mật ong
- Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi, do nguy cơ ngộ độc botulinum trong mật ong sống có thể gây hại cho trẻ sơ sinh.
- Không pha mật ong với nước sôi; chỉ nên pha với nước ấm (khoảng 30–40°C) để tránh phá hủy enzyme và các dưỡng chất quý trong mật ong.
- Sử dụng lượng mật ong vừa phải mỗi ngày, vì mật ong nguyên chất vẫn chứa nhiều calo và đường, tránh tiêu thụ quá mức gây tăng cân hoặc ảnh hưởng đường huyết.
- Người mắc bệnh tiểu đường hoặc đang kiểm soát đường huyết nên thận trọng khi dùng mật ong; tốt nhất hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nếu muốn dùng thường xuyên.
- Nếu bạn dị ứng với phấn hoa hoặc thành phần của mật ong, hãy cẩn trọng và cân nhắc kỹ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Qua những gì mà Mật ong Tây Bắc vừa chia sẻ trên, chắc hẳn bạn cũng đã biết được 5 lợi ích bất ngờ của mật ong nguyên chất là gì rồi đúng không nào?. Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng mật ong nguyên chất thì hãy liên hệ qua hotline này: 098 999 999 nhé!
